منتدى انمي بنات
أهلاً وسهلاَ بك أختي الكريمة ..

¨°o.O ( ..^ المبدعة ^.. ) O.o°¨

حللتِ أهلاً .. ووطئتِ سهلاً ..

اذا كنتي زائرة واعجبك المنتدى ...فهيا شاركي معنا يا مبدعهـ وشاركينا المتعة والابداع .....نحن ننتظرك ونرحب بكــ في كل وقت

.......^.. ) O.o°¨.........
منتدى انمي بنات
أهلاً وسهلاَ بك أختي الكريمة ..

¨°o.O ( ..^ المبدعة ^.. ) O.o°¨

حللتِ أهلاً .. ووطئتِ سهلاً ..

اذا كنتي زائرة واعجبك المنتدى ...فهيا شاركي معنا يا مبدعهـ وشاركينا المتعة والابداع .....نحن ننتظرك ونرحب بكــ في كل وقت

.......^.. ) O.o°¨.........
منتدى انمي بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
ساعة المنتدى
المواضيع الأخيرة
» هل من ترحيب ؟
تارت صغير بالمكسرات Emptyالثلاثاء يونيو 24, 2014 12:34 am من طرف ايمان

» صور رائعة للجاسوسات
تارت صغير بالمكسرات Emptyالأحد يونيو 22, 2014 11:25 pm من طرف ايمان

» صور سبونج بوب لكل من يحبه
تارت صغير بالمكسرات Emptyالأحد يونيو 22, 2014 11:25 pm من طرف ايمان

» موسيقـﮯ هآدئـۃ | ʃ
تارت صغير بالمكسرات Emptyالخميس يونيو 19, 2014 11:10 pm من طرف ايمان

» منتدى بنات مذهلات . تبادل اعلاني
تارت صغير بالمكسرات Emptyالخميس يونيو 19, 2014 6:24 pm من طرف احلى فتاة

» لانقاص الوزن في الشتاء
تارت صغير بالمكسرات Emptyالإثنين يونيو 02, 2014 11:07 pm من طرف ايمان

» يا بنات اين تعليقكم عن هذه الصور الرائعة
تارت صغير بالمكسرات Emptyالخميس مايو 29, 2014 9:20 pm من طرف ايمان

» جديد مكياج
تارت صغير بالمكسرات Emptyالثلاثاء أبريل 22, 2014 5:42 pm من طرف ايمان

» مكياج واااااااااااااو
تارت صغير بالمكسرات Emptyالثلاثاء أبريل 22, 2014 5:41 pm من طرف ايمان

التبادل الاعلاني
منتدى بنات مذهلات
اضغط هنا
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم

 

 تارت صغير بالمكسرات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nice girl
أميرة نشيطة
أميرة نشيطة
nice girl


•][ آڹـآإأ ][•: : انثى
•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][•: : 73
•][ نُقَآطـﮯ ][•: : 133
•][ سُمعَتي ][•: : 0
•][ مِيلآدي ][•: : 27/07/1998
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][•: : 08/01/2014
•][ عُمرـﮯ ][•: : 25
•][ الـ۶ـםـل\الترفيـﮧ ][•: •][ الـ۶ـםـل\الترفيـﮧ ][•: : المطالعة

تارت صغير بالمكسرات Empty
مُساهمةموضوع: تارت صغير بالمكسرات   تارت صغير بالمكسرات Emptyالخميس يناير 09, 2014 11:46 pm

تارت صغير بالمكسرات
العجينة :
250 جرام طحين
120 جرام زبدة
حبة بيض
50 جرام سكر ناعم
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر ( خميرة الحلويات ) 

[color:db20="rgb(255, 0, 255)"]حشوة المكسرات:
100 جرام صنوبر
100 جرام جوز
100 جرام بندق
100 جرام كاجو
100 جرام لوز بقشرة أو بدون
50 جرام حبات ماكادا ميا ( أختياري )
80 جرام زبدة
60 جرام سكر
100 جرام عسل
2 ملعقة كبيرة كريمة الخفق الطازجة

[color:db20="rgb(255, 0, 255)"]طريقة التحضير:
تخلط الطحين مع البيكنج بودر ورشة الملح ويترك جانبا تخفق الزبدة والسكر الناعم ثم نضيف البيضة والفانيلا. 
يسكب المزيج فوق الطحين المخلوط مع البيكنج بودر والملح ويخلط أوتجمع دون الطحين، توضع العجينة في كيس بلاستيك وتترك في الثلاجة لترتاح نصف ساعة تقريبا. 
ثم تفرد في صواني التارت الفردية الصغيرة وتحشى بحشوة المكسرات وتدخل الفرن المسخن 350 درجة 
تقريبا 25 الى 30 دقيقة حسب الفرن الى أن يحمر ويسكب لون ذهبي جميل . 
تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد قبل تقديمها. 
حشوة المكسرات
نضع المكسرات في صينية ونحمصها قليلا في الفرن ثم نخرجها وتترك جانبأ.
من جهة أخرى نخلط في طنجرة على النار السكر ، العسل والزبدة الى أن يذوب السكر مع الخلط لكي لا يلتصق المزيج بقاع الطنجرة عند الغليان ، نخفف من النار ويترك تقريبا 4 دقائق ثم نضيف الكريمة الطازجة نخلط ونبعده من على النار ونسكبه على المكسرات المحمصة ونخلط .
يترك ليبرد قليلا قبل وضعه في عجينة التارت.

النصائح
من المهم أنتقاء أو أختيار مكسرات ذات جودة وطزاجة ثم تحميصها قليلا دون المبالغة كي تحتفظ بلونها الذهبي وطعمها الشهي .
يمكن أستعمال اي نوع مكسرات حسب الرغبة .
ممكن دهن التارت بعد أخراجها من الفرن مباشرة بقليل من العسل أو الحليب المركز المحلي أو غير المحلي لمن يرغب وذلك لأكسابها لون ذهبي لامع مشهي


**************
 
  
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تارت صغير بالمكسرات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى انمي بنات  :: تعليم البنات كل مايخصهن :: الطبخ-
انتقل الى: